Geht nicht – gibt’s nicht: Wundertee, Lifestyle und Tradition

Grüner Tee ist grün, wie in der Natur gewachsen. Er wirkt belebend und ihm werden viele positive und gesunde Wirkungen zugesprochen. Traditionell besonders beliebt in Japan und China. Der köstliche Geschmack kann variieren zwischen süß, maritim, grasig, frisch, leicht bitter oder sogar rauchig. Nach der Ernte wird das Blatt nicht fermentiert oder oxidiert wie der schwarze Tee, sondern gedämpft, oder geröstet. Dadurch bleiben all die wertvollen Inhaltsstoffe wie Antioxidantien und Vitamine so wie die grüne Farbe erhalten. Es ist ein delikater Tee, daher empfehlen wir, ihn mit nicht kochendem Wasser aufzubrühen, ca. 70-80°. So bleibt alles Gute in ihm erhalten!